يجب أن يؤكل البطيخ على معدة فارغة

بدأ البطيخ ، وهو أحد أشهر فواكه موسم الصيف ، في أن يأخذ مكانه في النول. أشارت أخصائية التغذية سلمى أوكار إلى أن البطيخ عند تناوله بشكل صحيح له فوائد عديدة ، بما في ذلك خصائصه الوقائية ضد السرطان. وأكد أنه في المجتمع التركي يستهلك البطيخ عمومًا بعد الوجبات وتفصل بذوره ، قال أوكار: "البطيخ الذي يؤكل بعد الأكل يسبب الانتفاخ وعسر الهضم ، يجب تناول البطيخ على معدة فارغة أو مع بذوره بشكل منفصل بين الوجبات ، وإذا تناول بهذه الطريقة فإن له فوائد عديدة من الكلى إلى القلب. " قال.

أكد أوكار أن البطيخ يحتوي على الكثير من الفيتامينات B و C وبالتالي يمد الجسم بالحيوية والطاقة ، وأكد أنه حامي جيد للسرطان بخصائصه المضادة للأكسدة. وأوضح أوكار أن البطيخ لا يحتوي على الدهون والكوليسترول ، ولأنه مصدر جيد للألياف ، فهو يعمل على تنشيط الأمعاء وينظم حركة الأمعاء ، ويقي البطيخ من أنواع سرطان الأمعاء بهذه الميزة ، وننصح الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي بتناول الكثير من البطيخ على معدة فارغة. بالإضافة إلى ذلك ، بما أن معظمه عبارة عن ماء ، فإنه يلغي الحاجة إلى زيادة السوائل في الصيف وينظم البول عن طريق تنشيط الكلى ".

"اكسري البذور بأسنانك"

أكد أوكار أن الأطفال يجب أن يستهلكوا الكثير من البطيخ من أجل الحصول على نظام غذائي متوازن والحصول على ما يكفي من السوائل في الصيف ، وقدم النصيحة التالية للآباء: "نصيحتنا للآباء أن يأكل الأطفال الكثير من البطيخ في الصيف بدلاً من شرب المشروبات الغازية الحمضية. لهذا ، لن يواجهوا صعوبة. الأطفال يحبون البطيخ على أي حال حتى يتم وضعهم أمامهم ".