ما هو حمض الفوليك؟ ما هي فوائد حمض الفوليك وما هي الأطعمة؟

حمض الفوليك غير موجود بشكل طبيعي في الأطعمة ولكنه يضاف إلى الأطعمة المصنعة ويستخدم في المكملات الغذائية متعددة الفيتامينات والمعادن. لأن حمض الفوليك يختلف عن حمض الفوليك الطبيعي ، يجب تحويل جسمك إلى شكل نشط قبل استخدامه. تؤثر العوامل الوراثية الخاصة بك على سرعة حدوث هذا التحويل ، لذلك يعد حمض الفوليك قضية مهمة في أبحاث التغذية الحالية.

يجب عدم استخدام هذا الدواء إذا كان لديك رد فعل تحسسي لحمض الفوليك. قبل تناول حمض الفوليك ، يجب أن تخبر طبيبك إذا كنت تعاني من مرض في الكلى (أو إذا كنت تستخدم غسيل الكلى) ، أو إذا كنت تعاني من عدوى ، أو تناول الكحول ، أو أي فقر دم لم يتم تشخيصه والموافقة عليه من قبل الطبيب ... تحدث إلى طبيبك حول تناول حمض الفوليك أثناء الحمل أو أثناء الرضاعة الطبيعية. يستخدم حمض الفوليك أحيانًا مع أدوية أخرى لعلاج فقر الدم الخبيث.

فوائد حمض الفوليك

حمض الفوليك ضروري لإنتاج وصيانة الخلايا الجديدة ، تخليق الحمض النووي ، تخليق الحمض النووي الريبي نحو المثيلة ، ومنع التغيرات في الحمض النووي. بسبب هذه الخصائص ، يطلق عليه أيضًا فيتامين الوقاية من السرطان. إنه مهم بشكل خاص خلال فترات الانقسام والنمو المتكرر للخلايا مثل الرضاعة والحمل.

يمنع نقص حمض الفوليك تخليق الحمض النووي وانقسام الخلايا. تؤثر هذه الحالة في الغالب على الخلايا المكونة للدم والأورام بسبب تكرار انقسام الخلايا.

من المعروف أن مكملات حمض الفوليك التي يتم تناولها قبل وأثناء الحمل تحمي من تلف العمود الفقري والدماغ. تزداد الحاجة إلى حمض الفوليك خاصة في الأسابيع الأولى من الحمل ، لأن نمو دماغ الطفل والحبل الشوكي يحدث في الأسبوعين الثالث والرابع. نظرًا للحاجة إلى حمض الفوليك في هذه الفترة المبكرة ، يُعتقد أنه من الأفضل التخلص من نقص حمض الفوليك في جسم الأم قبل الحمل.

تشمل الأطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك أو المخصبة بحمض الفوليك ما يلي:

خبز

حبوب الإفطار

كيك

بسكويت

طحين الذرة

تكسير

مشروبات الطاقة

قضبان البروتين

معكرونة

أرز أبيض