ما هي فوائد ومضار الفلفل؟ فوائد الفلفل الأخضر للبشرة

سواء في تركيا أو في العالم يتم استهلاكه بشكل مكثف للغاية ، فإن فوائد الفلفل الأخضر المستخدمة في العديد من الأماكن المختلفة لتناول الطعام من السلطة لن تكون كذلك. يتم التحقيق بشكل مكثف في الأسئلة حول ما هي فوائد الفلفل الأخضر وأي مرض مفيد ، خاصة من قبل المواطنين الذين يهتمون بتغذيتهم. تعتبر السعرات الحرارية والقيمة الغذائية للفلفل أيضًا ذات أهمية كبيرة للبقاء في حالة جيدة. اذن ما هي فوائد الفلفل الاخضر للبشرة؟

فوائد الفلفل الاخضر

الفلفل لديهم الكثير بالنسبة لهم. فهي منخفضة السعرات الحرارية وتتغذى بشكل جيد. جميع الأنواع هي مصادر ممتازة لفيتامينات A و C والبوتاسيوم وحمض الفوليك والألياف. أيضًا ، أعادت الأطعمة الحارة تنشيط الطعام اللطيف وجعلته أكثر إرضاءً.

تأتي الفلفل الحار بجميع الأحجام والألوان. عادة ما يتم توجيه القليل من المر بينما البعض الآخر حلو. يمكنك شرائها طازجة أو مجمدة أو مجففة أو معلبة من محلات البقالة أو محلات البقالة.

عندما ترى الفلفل في محل البقالة أو محل البقالة - الأخضر والبرتقالي والأصفر والأحمر - قد تكون مترددًا. الفلفل الأحمر له أعلى قيمة غذائية لأنه ظل على الكرمة لأطول فترة.

يتم حصاد الفلفل الأخضر قبل أن تتاح له فرصة التحول إلى اللون الأصفر والبرتقالي ثم الأحمر. بالمقارنة مع الفلفل الأخضر ، يحتوي الفلفل الحار على حوالي 11 مرة أكثر من البيتا كاروتين و 1.5 مرة أكثر من فيتامين سي.

وهو أحد مضادات الأكسدة القوية

وهي مجهزة بفيتامينات A و B و B6 و B9 و C المسؤولة عن خصائصها المضادة للأكسدة. مضادات الأكسدة هي مجموعة من الفيتامينات التي تلعب أدوارًا مهمة في الجسم. إنها تساعد في محاربة الجذور الحرة التي تهدد الجسم وبالتالي تحافظ على الصحة العامة.

يحارب سرطان القولون

الفلفل الحار مجهز بفيتامينات A و C و B9 التي تمنع نمو الخلايا غير الطبيعية في الأمعاء الغليظة. مضادات الأكسدة تحارب المواد المسرطنة في الجسم.

يقوي جهاز المناعة

يتم تحميل الفلفل الأخضر المذكور بالعديد من الفيتامينات التي تعزز جهاز المناعة لدينا. يساعد على إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تحارب وتمنع دخول مسببات الأمراض إلى الجسم.

يقوي العظام

غني بمعادن الكالسيوم القوية التي تمنع العظام من التكسر.

يؤخر الشيخوخة

إنه من بين الأطعمة المضادة للشيخوخة. إنها تحافظ على نعومة الجلد وتقلل من ظهور التجاعيد على الجلد ، وبالتالي تمنع الشيخوخة.

تشمل الفوائد الصحية الأخرى خفض مستوى الهوموسيستين في أجسامنا وغيرها.

كيف تساعدك على إنقاص الوزن

نظرًا لأنه يحتوي على 28 سعرًا حراريًا فقط لكل كوب ، وتأتي العديد من تلك السعرات الحرارية من الألياف الغذائية التي لا يمتصها الجسم بالكامل ، مما يعني أنه يمكنك تناول هذه الخضار دون قلق. يساعدك تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات على الحفاظ على السعرات الحرارية المستهدفة تحت السيطرة مع توفير شيء للقضم.

بالإضافة إلى ذلك ، تساعد المجموعة الواسعة من فيتامينات ب الموجودة في هذه الخضار على ضمان إمكانية توليد أكبر قدر ممكن من الطاقة من الأطعمة التي تتناولها ، مما يساعد بدوره على تحسين أداء التمرين. شاهد نتائج فقدان الدهون بشكل أسرع.

كما ترى ، هناك العديد من الأسباب لبدء إضافة الفلفل الأخضر إلى نظامك الغذائي المعتاد. لا تدع هذه الخضار يتم التغاضي عنها - إلى جانب بعض الفلفل الأحمر أو البرتقالي أو الأصفر ، فهي طريقة رائعة لتوابل أي وجبة وتحسين صحتك.

سعرات الفلفل الأخضر والقيمة الغذائية

يتكون الفلفل الطازج الخام بشكل أساسي من الماء (92٪). يتكون الباقي من الكربوهيدرات وكمية صغيرة من البروتين والدهون.

العناصر الغذائية الرئيسية في 100 جرام من الفلفل الأحمر الخام هي:

  • السعرات الحرارية: 31
  • الماء: 92٪
  • البروتين: 1 جرام
  • الكربوهيدرات: 6 جرام
  • السكر: 4.2 جرام
  • الألياف: 2.1 جرام
  • الدهون: 0.3 جرام