خل التفاح هو أحد المكونات التي يمتلكها الجميع تقريبًا في المنزل. يمكننا استخدام خل التفاح بطريقتين مختلفتين ، للطعام ولأغراض التنظيف. من ناحية أخرى ، يرغب بعض المواطنين في تحضير أنفسهم عضويًا في المنزل. من أجل مساعدتك ، قمنا بتجميع الإجابة على السؤال الخاص بكيفية صنع خل التفاح تحت هذا العنوان. ها هي وصفة خل التفاح ...
كيف تصنع خل التفاح؟
يمكنك العثور على المواد اللازمة لصنع خل التفاح ونصائحه خطوة بخطوة على Sabah.com.tr.
المواد
2 قشر تفاح
750 مل ماء شرب نظيف (أقل بقليل من 1 لتر)
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
جرة زجاجية سعة 1 لتر
تلفيق
حضّر التفاح بالكمية المحددة في القائمة. عندما يصبح الجلد سميكًا قليلاً ، قشره واملأه في البرطمان. ثم نضيف الماء والسكر والملح ونغلق البرطمان بإحكام. اتركه في منزلك بعيدًا عن الضوء واحتفظ به هناك لمدة 10 أيام.
وصفة خل التفاح الطبيعي
المواد
8-9 تفاح طبيعي
2 لتر من الماء النظيف
2 ملاعق كبيرة من العسل
1 ملعقة صغيرة ملح (أفضل إذا كان ملح صخري)
2 لتر جرة أو وعاء
تلفيق
انزع سيقان وبذور التفاح واقطعها جيدًا واتركها في وعاء نظيف. أضف كمية كافية من الماء لتغطيتها برفق ، ضع المكونات الأخرى في البرطمان. غطي الوعاء بقطعة قماش قطنية. امزجه كل يوم للأيام الأولى ومرة واحدة في الأسبوع للأسابيع التالية. بعد انتهاء الأسبوع الأول ، ستبدأ برؤية ذباب خل صغير خلف البرطمان. هذا أمر طبيعي ، يجب أن تنتظر شهرين على الأقل حتى يتكون الخل. عندما يصبح الخل جاهزًا ، قد تتكون طبقة من العفن الفطري بالداخل. هذا أيضا وضع طبيعي.