يستخدم عشب الطرخون ، وهو من عائلة الأقحوان ، من قبل الناس لأغراض مختلفة لآلاف السنين. برائحته الفريدة في الفم ، له تأثيرات عديدة على صحة الإنسان بالإضافة إلى كونه نكهة تكميلية في العديد من أنواع الأطعمة. بالإضافة إلى فيتامينات أ ، هـ ، ب 6 ، فهو يحتوي أيضًا على معادن مثل الحديد والمغنيسيوم والفوسفور والمنغنيز والكالسيوم. يتم سرد فوائد الطرخون لصحة الإنسان على النحو التالي ؛
- من أهم فوائد الطرخون أنه يريح الجهاز الهضمي. وهو علاج مهم للإمساك وكذلك لضغط الغازات في المعدة والأمعاء.
- الطرخون ، الذي استخدمه المغول في الحروب لفترة طويلة ، له تأثير مهدئ على الجسم. ينصح به الخبراء للأشخاص الذين يعانون من مشاكل النوم والألم.
- الطرخون ، الذي له تأثير مباشر على الجهاز العصبي ، من المعروف أنه يقلل من التوتر والتوتر.
- تعتبر الفيتامينات A و E و B6 في محتواها مفيدة جدًا من حيث صحة الدماغ ، وخاصة صحة العين.
- توفر معادن الكالسيوم والفوسفور الحماية ضد صحة الأسنان والعظام وتدعم نمو الأطفال في النمو.
- كونه مصدرًا غنيًا بالمعادن من الحديد والمغنيسيوم والمنغنيز ، فإن الطرخون عامل مهم في الوقاية من فقر الدم وحماية صحة القلب عن طريق تنقية الدورة الدموية.