عصير اللفت ، الذي تم استهلاكه كمساعد للجهاز الهضمي في الأناضول منذ قرون ، وخاصة مع اللحوم ، يوفر خصائص وقائية وشفائية ضد الأمراض عن طريق زيادة مقاومة الجسم.
مع مجموعة فيتامينات ABC التي يحتوي عليها ، لا تنتهي فوائد عصير اللفت ، وهو مفيد لأمراض القلب والأوعية الدموية وكذلك التهاب الحلق ، بالعد.
في الحالات التي يتطور فيها نزلات البرد إلى الحلق وحتى الرئتين ، فإن أفضل محلول عشبي ؛ عصير اللفت الذي يلين الثدي وينظف الرئتين والشعب الهوائية.
"شلقام مضاد للحيوية" للأطفال
أوراق اللفت ، وهي علاج مثالي لفقر الدم وتساعد على إزالة السموم من الجسم ، تحتوي على الكالسيوم والحديد والنحاس واليود مثل جذورها. العائلات التي تشعر بالقلق على أطفالها الذين يشربون المشروبات الغازية تعلق أهمية كبيرة على هذا المشروب العشبي من حيث تلبية احتياجاتهم اليومية من الحديد والنحاس. هذا المشروب الطبيعي ، المعروف باسم مضاد للعدوى ، هو أحد المنتجات النادرة التي يمكن للأمهات شربها لأطفالهن الذين تعرضوا للإنفلونزا.
تحاول العائلات إبقاء أطفالها ، الذين غالبًا ما يكونون مرضى في سن مبكرة ، بعيدًا عن المضادات الحيوية قدر الإمكان. في مثل هذه الحالات ، يكون عصير اللفت ، الذي يجذب الانتباه بسعره المعقول ، جذابًا جدًا لمن يبحثون عن الطب البديل والحلول العشبية.
أخصائي طب الأنف والأذن والحنجرة. الدكتور. M. Sezai Yavaşa: اللفت (Brassica napus) هو نبات صليبي يمكن أكل جذوره كخضروات. يحتوي على 23 سعرة حرارية ، و 0.2 جرام من الدهون ، و 24 مجم من الفوسفور ، و 35 مجم من الكالسيوم ، و 188 مجم من المغنيسيوم ، بالإضافة إلى فيتامينات B1 و B2 و B3 و C في 100 جرام من اللفت. الجزر (دافاس كاروتا) هو نبات من عائلة البقدونس ، يُزرع بسبب جذوره اللحمية وهو غني بالفيتامينات أ ، ب ، ج ، د ، هـ. عصير اللفت المحضر بتخمير هاتين الخضرتين المعجزة مع البرغل في منطقتي أضنة ومرسين ، هو خليط عضوي بالكامل ولا يحتوي على أي إضافات كيميائية
فوائد عصير اللفت يقوي جهاز المناعة. إنه مثالي للوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا. له خصائص مضادة للأكسدة ، إذا كنت تعاني من مشكلة الإمساك ، يمكنك القضاء على هذه المشكلة عن طريق شرب عصير اللفت. كوب واحد من عصير اللفت الذي تشربه على معدة فارغة ينشط الأمعاء ويقضي على الإمساك. يساعدك على إنقاص الوزن. إنه مشروب جيد جدًا لتفريغ الأمعاء. إنه مشروب يمكن لمرضى السكر تناوله بسهولة. لها ميزة فاتح للشهية.
مفيد جدا من حيث تسهيل عملية الهضم. إنه مفيد للغاية للمعدة والكبد. يقوي العظام والأسنان. له فوائد عديدة لصحة العين. إنه مفيد جدًا لصحة القلب والأوعية الدموية.
أضرار عصير اللفت تناول الكثير من الملح ضار لمرضى ارتفاع ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك ، حتى لو لم تكن تعاني من مشاكل ارتفاع ضغط الدم ، فقد يتسبب ذلك في إصابتك بضغط الدم في المستقبل ، ويمكن أن يقوض نظامك الغذائي بسبب خاصية الشهية.