كيف تتغذى؟
* الكربوهيدرات المعقدة ستؤثر بشكل أقل على التغير في مستوى السكر في الدم ، لذلك ستحافظ على استقرار مستوى السكر في الدم. من أمثلة الكربوهيدرات المعقدة خبز القمح الكامل ومنتجات الدقيق الأخرى المصنوعة من خبز القمح الكامل والمعكرونة المصنوعة من القمح الكامل والأرز البني والبقوليات.
* تجنب الكربوهيدرات البسيطة. من أمثلة الكربوهيدرات البسيطة سكر المائدة ، والعسل ، والمربى ، والبهجة التركية ، والكعك ، ومنتجات المعجنات اللذيذة ، والسكريات.
* زد من تناول الألياف. توجد الألياف القابلة للهضم بشكل شائع في الخضروات والفواكه والبقوليات والحبوب والقمح. يتم هضم الكربوهيدرات بشكل أبطأ عند تناولها مع الألياف.
* يفضل الفاكهة الطازجة أو الفاكهة المعلبة بدون إضافة سكر إلى عصائر الفاكهة. تعمل الألياف في الفاكهة على إبطاء معدل امتصاص السكر.
* تناول كميات أقل من الوجبات الخفيفة.
* تجنب المشروبات والأطعمة التي تحتوي على الكافيين. لقد وجد أن تأثيرات الكافيين على نقص السكر في الدم (مثل التعب والشعور بالمرض) هي نفسها وتجعل الناس يشعرون بالتدهور.
ابق في وزن مثالي
* تجنب الكحول والمشروبات التي تحتوي على الكحول. الكحول يخفض مستويات السكر في الدم.
* حاولي إنقاص الوزن الزائد والحفاظ على وزنك الصحي. تقلل زيادة الوزن من قدرة الجسم على استخدام الأنسولين.
* تقليل استهلاك الزيت. يؤثر النظام الغذائي الغني بالدهون سلبًا على استخدام الجسم للأنسولين. نظرًا لأن الدهون عالية أيضًا في السعرات الحرارية ، فإن تقييد استهلاك الدهون سيساعد أيضًا في إنقاص الوزن.
* الحرص على طهي مجموعة اللحوم والأسماك والدجاج في الفرن أو الشواء أو الطهي بالبخار أو الغليان بدلاً من القلي.
* حاول طهي منتجات اللحوم في مقلاة خفيفة غير لاصقة.
* قبل الطهي يتم استخراج الدهون والجلد من اللحوم.
ما هي الأسباب؟
- تناول الأدوية التي تخفض سكر الدم بجرعات زائدة.
- ورم يفرز الأنسولين في البنكرياس (الأنسولين).
* التمرين المفرط ،
* الإفراط في تناول الكحول.
ما الذي يجب فعله في حالة الهيبوجليسميا؟
إذا كان المريض مصابًا بمرض السكر فعليه تناول الأطعمة السكرية بسرعة. يمكن أن يكون هذا ماء السكر ، إذابة السكر في الفم ، عصير الفاكهة ، العسل. هناك أيضًا أقراص جلوكوز يمكن استخدامها في هذه الحالات. يجب فحص نسبة السكر في الدم بعد 15 دقيقة من إجراء أي منها. إذا استمر نقص السكر في الدم ، يجب تكرار نفس الأشياء مرة أخرى. بعد عودة سكر الدم إلى طبيعته ، يمكن تناول وجبة خفيفة. إذا كان المريض غير مصاب بمرض السكر فعليه استشارة الطبيب بعد عودة السكر في الدم إلى حالته الطبيعية.
المصدر: التقويم