على الرغم من أنه من المعروف بين الجمهور أن استهلاك الملح غير صحي ، إلا أن استهلاكه لا يتوقف. الملح الذي يضاف إلى الكثير من الأطعمة وعلى بعض الخضروات هو عدو للصحة. الاستهلاك المفرط يسبب العديد من الأمراض. فلماذا يضر الملح؟ هل الملح مفيد؟ كل شيء عن الملح في هذا المقال ...
فوائد الملح
- نتيجة للأبحاث ، تم تحديد أن انخفاض نسبة الملح في الجسم يمكن أن يؤدي إلى أمراض مزمنة. لذلك ، من الخطأ عدم تناول الملح.
- يمكن تقليل عدد البكتيريا الضارة عن طريق استهلاك الملح في أمراض الجهاز التنفسي.
- الملح الذي يساعد في تقليل قيمة الأنسولين ، هو أحد الأطعمة التي يمكن لمرضى السكري تناولها بسهولة.
- يسبب نقص الملح إنتاج البلغم المفرط في الجسم. هذا يسبب سيلان اللعاب أثناء النوم.
أضرار الملح
- يسبب السكتات الدماغية.
- يزيد من التعرض لارتفاع ضغط الدم.
- إنه أكبر سبب لأمراض الكلى.
- يسبب الوذمة.
- يسبب مرض عظمي يسمى هشاشة العظام.
لماذا يكتسب الملح الوزن؟
على الرغم من أن الملح معروف بقدرته على زيادة الوزن ، إلا أن هذا خطأ في الواقع. يتسبب الملح في احتفاظ الجسم بالماء. ومع ذلك ، لا علاقة له بالدهون في الجسم. في الاستخدام المفرط للملح ، يتضخم الجسم الذي يحتجز الماء وهذا يؤدي إلى التفكير في زيادة الوزن. ومع ذلك ، فمن الصحيح أن الملح يزيد الشهية. لذلك ، أولئك الذين يستهلكون الملح يمكن أن يكتسبوا الوزن برغبتهم في تناول المزيد. هذا هو الجواب على التساؤلات حول لماذا يمنع الملح في النظام الغذائي. نظرًا لأن الملح يزيد الشهية ويسبب تناول المزيد من الطعام ، يجب على الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الابتعاد عن الملح. على الرغم من أن الملح لا يكتسب الوزن بشكل مباشر ، إلا أنه يتسبب بشكل غير مباشر في زيادة الوزن.
فوائد الملح للشعر
فوائد الملح للشعر لا حصر لها. الملح ، وهو علاج طبيعي لمشاكل الشعر ، له الفوائد التالية.
- لا توجد مشكلة قشرة في الشعر المغسول بالماء المالح أو شامبو الملح.
- يزيد الملح من نمو الشعر.
- وضع الملح على الشعر ينهي تساقط الشعر.
- يضيف حجمًا لشعر الأشخاص الذين يشكون من الشعر الرقيق.
- غسل الشعر بالماء المالح من قبل الأشخاص المصابين بإكزيما الشعر سيخلصك من هذه المشكلة.
فوائد الملح للبشرة
- يسرع الدورة الدموية وينشط البشرة.
- ينظف الجلد الميت.
- إنه فعال ضد حب الشباب.
- ملح البحر فعال في علاج عيوب البشرة.
- استخدامه في العناية بالقدم يمنع الرائحة ويقتل الجلد الميت.
- له تأثير تبييض البشرة.
- إنه يجدد الشباب.
- إنه مطهر.
- يحارب البكتيريا الضارة والالتهابات.
ملح الطعام يضر
على الرغم من أن ملح الطعام ليس ضارًا عند استخدامه بطريقة متوازنة ، إلا أنه يصبح ضارًا عند الاستهلاك المفرط.
- يزيد ضغط الدم ويزيد من ضغط الدم.
- يسبب اضطرابات القلب والأوعية الدموية.
- يسبب الانتفاخ.
- إنه أحد أسباب هشاشة العظام.
- يسبب أمراض الكلى.
فوائد ملح الصخور
- يريح الجهاز الهضمي.
- يسرع الدورة الدموية.
- إنه جيد لدغات الحشرات.
- إنه جيد للروماتيزم وآلام العظام والعضلات.
- يزيد الشهية.
- يفيد الحموضة المعوية.
- وهو فعال على حصوات الكلى والمثانة.
- إنه جيد لمرض النقرس.
- عند تناوله مع الملح الصخري مع عصير الليمون ، فإنه يساعد على طرد الديدان المعوية.
- إنه جيد للغثيان والقيء.
فوائد الملح للأسنان
الغرغرة بالملح تسبب موت البكتيريا في الفم واسترخاء الأسنان. ومع ذلك ، لا يمكن أن تقتل جميع البكتيريا. يمكن أن يساعد في إزالة البكتيريا من اللثة وأسطح الحلق.
الأمراض التي يسببها الملح
- الاستهلاك المفرط للملح يمكن أن يسبب أمراض القلب والأوعية الدموية. هذا هو أكبر ضرر الملح للقلب.
- الاستهلاك المفرط للملح يقي الناس من العديد من الأمراض. واحد منهم هو ارتفاع ضغط الدم.
- لا أحد لا يعلم ضرر الملح على الكلى. الاستهلاك المفرط للملح يضر الكلى كثيرا.
كيف يتم إزالة الملح الزائد من الجسم؟
- اشرب الكثير من الماء. يساعد شرب الكثير من الماء على إزالة الملح من الكلى وتقليل التورم.
- يمكن أن تساعد ممارسة الرياضة في التخلص من الملح.
- تساعد الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم أيضًا على إزالة الصوديوم.
- ويجب استشارة الطبيب.
الرغبة في تناول الملح المفرط
- ضغط عصبى
- مشاكل في النوم
- التعرق المفرط
- متلازمة ما قبل الحيض
- مرض اديسون
كل هذا يسبب الرغبة في تناول الملح المفرط. لقد ثبت أن الأشخاص الذين يعانون من الشروط المذكورة أعلاه يستهلكون الكثير من الملح.