يتم الحصول على حليب الحمير ، وهو منتج غذائي تم استهلاكه منذ العصور القديمة ، من إناث الحمير المعروف أنها تنتج ما يقرب من 0.2 إلى 0.3 لتر من الحليب يوميًا. هناك العديد من الأسئلة حول حليب الحمير. يتم طرح هذه الأسئلة بشكل شائع مثل: هل يُعطى حليب الحمير للأطفال وما هو المرض الذي يفيد حليب الحمير؟ يُعرف هذا الحليب بالحليب الذي يحتوي على أقرب تركيبة لحليب الأم. وهو معروف بفوائده على صحة الجلد والربو والتهاب الشعب الهوائية والعديد من الأمراض الأخرى. على الرغم من أن هذا الحليب يحتوي على نسبة عالية من اللاكتوز ، إلا أن حليب الحمير الغني بالدهون والكالسيوم هو مصدر غني جدًا بفيتامين أ وفيتامين ب 1 وفيتامين ب 2 وفيتامين ج وفيتامين هـ.نظرًا لأن كمية اللاكتوز عالية ، فإن حليب الحمير ، الذي له طعم سكري ، هو نوع من الحليب يستهلكه الأطفال بسهولة وباعتزاز بهذه الميزة. ما هي السعرات الحرارية والقيمة الغذائية لحليب الحمير؟ سوف نجيب على هذا السؤال المتعجب. كيفية تخزين واستهلاك حليب الحمير ، فوائده للسرطان ، إليكم التفاصيل.
فوائد حليب دونكي
• فوائد حليب الحمير ، والتي لها فوائد عديدة على الصحة ، لا حصر لها. أولها يساهم في علاج الربو والتهاب الشعب الهوائية.
• هذا الحليب ، وهو مصدر للشفاء ، له تأثير متسارع في عملية علاج سرطان القولون.
• يساعد في علاج أمراض مثل الصدفية.
• يوفر مقاومة ضد السرطان ،
• يساعد على تقوية جهاز المناعة.
• حليب الحمير يحمي القلب بفضل احتوائه على أوميغا 3.
• هو غذاء يساعد على منع ارتشاف العظام عن طريق زيادة نمو العظام بفضل الكالسيوم الذي يحتوي عليه.
• له تأثير مقشع.
• يحد من الحمى التي تحدث في أمراض مثل البرد والإنفلونزا ويساعدك على الشفاء.
• هو منتج غذائي طبيعي خاصة للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن. كما أنه يساعد على إنقاص الوزن لأنه يسرع من حرق الدهون.
• يساعد على القضاء على التجاعيد على الجلد. كما أنه يرطب البشرة ويمنع شيخوخة الجلد.
أضرار حليب الحمير
هذا الطعام ، الذي هو مصدر للشفاء ، له فوائد وكذلك أضرار. استهلاك الكثير من حليب الحمير يمكن أن يسبب الحساسية. نظرًا لاحتوائه على الزئبق والرصاص والكبريت ، فإنه يمكن أن يسبب التسمم عند الإفراط في تناوله.
السعرات الحرارية والقيمة الغذائية لحليب الدونكي
السعرات الحرارية في حليب الحمير ، وهو مفيد للصحة ومعروف بقربه من حليب الأم ؛ 200 جرام من حليب الحمير يعرف بحوالي 84 سعرة حرارية. قيمته الغذائية ؛ يحتوي على 59٪ كربوهيدرات و 20٪ بروتين و 22٪ دهون.
كيف تأكل حليب دونكي؟
يجب أن تستهلك حليب الحمير ، وهو صديق للصحة ويعرف بالحليب الأقرب إلى حليب الأم ، ولا تغليه أبدًا. يمكن للأطفال شرب كوبين من الشاي يوميًا والبالغين كوبًا واحدًا في اليوم. يمكنك أيضًا دهن هذا الحليب ، المعروف بفوائده على صحة البشرة ، عن طريق تنقيطه على كرة قطنية وتدليكه على وجهك.
كيف تخزن حليب دونكي؟
يجب تناول حليب الحمير الذي تم استهلاكه لفترة طويلة عند الحلب. إذا أردنا استهلاكه على الفور دون انتظار ، يمكنك الاحتفاظ به في الخارج في أقل من 72 ساعة. يمكنك تخزينه في الثلاجة متى أردت استهلاكه لاحقًا ، وبالتالي يمكن إطالة وقت الاستخدام. إذا تم وضعه في الفريزر أو الديب فريزر ، وإذا تم إذابته بعد التجميد وإذا تم غليه ، فستفقد الفيتامينات والمعادن الموجودة فيه وتبدأ البكتيريا في التكاثر بسرعة. لذلك ، لا يجب حفظها في الفريزر.
فوائد حليب الحمير ضد السرطان
حليب الحمير مصدر الشفاء والمعروف بالغذاء الأقرب إلى حليب الأم ، له فوائد صحية عديدة. على وجه الخصوص ، فإن أحد أكثر الأسئلة إثارة للفضول هو كيف يجب على مرضى السرطان شرب حليب الحمير.
يعتقد معظم الذين يستهلكون حليب الحمير أنه يقي من السرطان أو يشفي منه. ومع ذلك ، لا يوجد دليل يؤكد ذلك. يمكن للأفراد البالغين تناول كوب واحد من حليب الحمير.