أظهرت العديد من الدراسات أن مضغ العلكة يزيد من الأداء العقلي. تم العثور على الوظائف المعرفية مثل التركيز والذاكرة وأوقات رد الفعل للتحسن في موضوعات الاختبار أثناء مضغ العلكة. يُعتقد أن هذه الزيادة ترجع إلى زيادة تدفق الدم إلى الدماغ من خلال المضغ ، حيث أظهرت بعض الدراسات زيادة بنسبة 25٪ إلى 40٪. وهذا بدوره يزيد من وصول الأكسجين إلى الدماغ ، مما يساعد على تحسين الذاكرة والوظائف الإدراكية الأخرى.
هل يؤدي مضغ العلكة إلى زيادة الوزن؟
وجدت دراسة أجريت في جامعة رود آيلاند أن أولئك الذين يمضغون العلكة يوميًا يستهلكون 68٪ سعرات حرارية أقل يوميًا. تدعي الأبحاث أن مضغ العلكة يخدع أيضًا جسم الإنسان بحيث لا يمتص الجسم الكثير من السكر. أفضل ما في الأمر هو أن مضغ العلكة المنكهة يمكن أن يحرق حوالي 5 في المائة من السعرات الحرارية أكثر من مضغ العلكة بدون نكهة.
تشير دراسة أخرى أجريت في جامعة ولاية لويزيانا إلى أن مضغ العلكة نشاط مساعد للسيطرة على الشهية وتقليل الرغبة الشديدة. يمكنك مضغ العلكة بدلًا من بعض الوجبات الخفيفة ذات السعرات الحرارية العالية. من خلال القيام بذلك ، ستشعر بالرضا وستكون قادرًا على التحكم في استهلاكك اليومي من السعرات الحرارية. في جميع الدراسات المذكورة أعلاه ، ثبت أن مضغ العلكة يدعمك عند محاولة إنقاص الوزن. ومع ذلك ، من المهم أن تتذكر أن التأثير يمكن أن يختلف من شخص لآخر.