8 أسباب لتناول العسل

عسل "سائل ذهبي" يحتوي على 181 عنصرًا غذائيًا صحيًا على الأقل ؛ يتكون من السكريات الطبيعية والأحماض الأمينية وفيتامينات ج وفيتامين ب والعديد من المعادن مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم. بهذه القوى الغذائية الخاصة ، العسل مفيد جدًا لصحتنا مقارنة بالسكر ، وهو عبارة عن سعرات حرارية خالصة. في هذا الأسبوع ، دعونا نلقي نظرة على ثماني قوى من العسل ، والتي لها العديد من المهام المفيدة:

1 يزيد من طاقة جسمك: إذا كنت ترغب في الحصول على جسم أقوى بشكل طبيعي ، فتناول العسل وقلل من استهلاك القهوة مع الكثير من الكافيين. يمنحك تناول ملعقة من العسل كل صباح طاقة أكبر من شرب فنجان قهوة. يحتوي العسل على 17 جرامًا من الكربوهيدرات في ملعقة صغيرة ، وسوف يدعم أيضًا جزءًا كبيرًا من إمدادات الجلوكوز اللازمة للدماغ. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد العسل عضلاتك على العمل بكفاءة أكبر دون الشعور بالتعب. قبل ممارسة الرياضة ، حاول إضافة ملعقة من العسل إلى الماء أو الشاي وابقَ نشيطًا طوال اليوم.

2 يعالج التهاب الحلق: وفقًا للعديد من النتائج العلمية ، فإن أفضل علاج طبيعي لالتهاب الحلق. لأكل العسل. بحث عن الأطفال في أمريكا. أظهر أن تناول العسل يعالج السعال بنفس فعالية دواء السعال. إذا شعرت بحكة أو ألم في الحلق أو بدأت في السعال. استخدم علاجًا طبيعيًا عن طريق خلط ملعقة صغيرة من العسل وملعقة صغيرة من عصير الليمون بالماء الدافئ وشربه.

3 يقوي المناعة: بفضل الإنزيم المسمى الجلوكوز أوكسيديز ، والذي يضيفه النحل إلى مرحلة صنع العسل ، يزداد مستوى مضادات الأكسدة في العسل بشكل كبير. تعمل مضادات الأكسدة أيضًا على تقوية جهاز المناعة. أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يستهلكون العسل يوميًا تزيد لديهم مستويات مضادات الأكسدة التي تقاوم الجراثيم في دمائهم. يذكر أن العسل بمحتواه العالي من مادة البوليفينول يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان. احمِ جسمك عن طريق تناول ملعقة من العسل كل صباح.

4 يساعد على إنقاص الوزن: ملعقة صغيرة من العسل تحتوي على 21 سعرة حرارية. بعد إنشاء توازن السعرات الحرارية اليومية ، يمكنك بسهولة تناول العسل. في الدراسات العلمية ، لوحظ أن العسل يوفر الشعور بالشبع عند تناول جرعته. يذكر أن تناول ملعقة صغيرة من العسل قبل النوم يجدد خلايا الجسم ويمنع الأزمات الحلوة.

5 يساعدك على النوم بشكل مريح: إذا كنت تعاني من صعوبة في النوم ، فإن تناول ملعقة صغيرة من العسل قبل الذهاب إلى الفراش يمكن أن يساعدك على النوم. أثناء النوم ، يستهلك الدماغ الكثير من الطاقة ويوفر الجسم هذه الطاقة من مخازن الجليكوجين في الكبد. من ناحية أخرى ، يمكن للعسل أن يوفر الطاقة للدماغ بسرعة أكبر للنوم بالإضافة إلى مخازن الجليكوجين. أشارت الأبحاث العلمية إلى أن تناول العسل قبل النوم مصدر للسكر للدماغ ويزيد من وظائف المخ أثناء الليل ، مما يجعل النوم أسهل.

6 Yaraları hızla iyileştirir: Derinizde yavaş iyileşen bir kesik veya yara varsa, üstüne bal sürüp biraz bekletmeyi deneyin. Bal, anti-bakteriyel özelliğe sahiptir. Bu nedenle yaradaki acı ve oluşan şişkinliği de azaltır. Norveç'te yapılan bir araştırma, balın yaralar üzerinde bulunan birçok bakteriyi öldürme gücüne sahip olduğunu ve iyileşme süresini kısalttığını belirtmiştir.

7- يجعلك تشعر بالحيوية: يقال أن السكريات الطبيعية في العسل تعمل على تسريع أكسدة الكحول في الكبد وتقليل الوقت الذي يستغرقه إزالة الكحول من الجسم. في دراسة أجريت في جامعة نيويورك ، لوحظ أنه عند تناول العسل بعد تناول الكحول ، فإن الجسم يهضم الكحول بشكل أسرع وينخفض ​​مستوى الكحول في الدم. عندما تخلط ملعقة من العسل مع وعاء من اللبن وتستهلكه ، يمكنك التخلص من تأثير الكحول وتقضي يومك أكثر نشاطًا.

8 رائحة أنفاسك نظيفة: يمكن أن يكون سبب رائحة الفم وجود بكتيريا زائدة في الفم أو مشاكل صحية في الأسنان أو استهلاك الكثير من الثوم والبصل. يمكن للخصائص المضادة للبكتيريا الموجودة في العسل أن تقتل البكتيريا في الفم ، مما يساعد على تنظيف رائحة نفسك.

صيغة اليوم لتحسين الصحة

للأطفالأفضل صيغة لاستخدام العسل هي من خلال صيغتي المسماة "جليد العسل". أنصحك بعمل تركيبة الوجبات الخفيفة هذه ، والتي تعد بديلاً رائعًا لطفلك خاصة في الطقس الحار.

المواد

1 كوب ماء

2 ملاعق كبيرة من العسل

2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج

1 آيس كريم ستيك

تلفيق

صغيرقم بغلي الماء وعصير الليمون والعسل في قدر حتى يصبح لونه أغمق قليلاً ، أي القوام الذي نسميه مولاي ، وقسمه إلى أكواب شاي صغيرة. ضعي عصا الآيس كريم بداخلها واحتفظي بها في الفريزر العميق بالثلاجة حتى تصبح مثلجة.

ملاحظة علمية لهذا اليوم

موز،يحتوي على ثلاثة سكريات طبيعية. هؤلاء؛ إنه مزيج من السكروز والفركتوز والجلوكوز مع الألياف الغذائية. بفضل هذه المكونات ، يساعد الموز الجسم على الشعور بالحيوية من خلال توفير الطاقة الفورية. تشير الأبحاث العلمية إلى أن تناول حبتين من الموز يعادل 90 دقيقة من التمارين الشاقة للجسم. لهذا السبب ، يجب أن تكون الفاكهة الأولى التي يفضلها الرياضيون دائمًا هي الموز.

الاكتئاب والتوتر الجيدين

الفائدة الوحيدة للموز ليست خصائصه المنشطة. يمتلك الموز أيضًا القدرة على حمايتنا من العديد من الأمراض ومنع تطور الأمراض. تظهر العديد من الدراسات أن الأشخاص المصابين بالاكتئاب يشعرون بتحسن كبير بعد تناول الموز. يظهر سبب ذلك على أنه بروتين يسمى التربتوفان في الموز. يتم تحويل التربتوفان إلى سيروتونين في الجسم ، وعندما يتم إفراز السيروتونين ، فإن المنشط هو الذي يجعلنا سعداء. ثبت أن تناول الموز بفضل محتواه العالي من الحديد يزيد من إنتاج الهيموغلوبين في الدم ويفيد مرضى فقر الدم. وجدت دراسة أجريت على 200 طالب في المملكة المتحدة أن تناول الموز أثناء فترات الامتحان زاد من تركيز الأطفال وساعدهم على تحقيق درجات أعلى في امتحاناتهم.ثبت أن الموز الغني بالألياف الغذائية فعال للغاية في علاج الإمساك. تتمتع فيتامينات ب بالقدرة على إرخاء جهازك العصبي. الموز هو أحد المصادر المهمة لمجموعة فيتامينات ب. دراسة أجريت في أستراليا ؛ ووجد أنه خلال الأوقات العصيبة ، عندما يأكل الناس موزة ، يمكنهم الاسترخاء وتجنب زيادة الوزن غير الضرورية.