على الرغم من أن الشاي الأسود جزء من ثقافتنا ، إلا أنه ليس مفيدًا مثل الشاي الأخضر. بالنظر إلى أننا أحد البلدان الرائدة في استهلاك الشاي الأسود ، يمكن التنبؤ بأن فوائد استهلاكنا للشاي الأخضر ستكون مفيدة للصحة العامة. إذن ما هي فوائد الشاي الأخضر وكيف نشربه؟
ما الفرق بين الشاي الأخضر والشاي الأسود؟
في الواقع ، يتم الحصول على الشاي الأخضر والشاي الأسود من نفس النبات. الفرق هو أن الشاي الأسود يتفاعل مع الأكسجين أثناء مرحلة التجفيف. من ناحية أخرى ، يتم تجفيف الشاي الأخضر بسرعة لتجنب مثل هذا التفاعل.
ما هي كمية الكافيين في الشاي الاخضر؟
يحتوي الشاي الأخضر على كمية قليلة جدًا من الكافيين مقارنة بالشاي الأسود والقهوة. ومع ذلك ، لا ينصح بتناول الشاي الأخضر للأشخاص الذين يحتاجون إلى الحد من استهلاكهم للكافيين.
ما هي فوائد الشاي الاخضر؟
يخضع الشاي الأخضر لمعالجة أقل بكثير من الشاي الأسود. لهذا السبب ، فإن معدل مضادات الأكسدة فيه مرتفع. بفضل تركيبته المضادة للأكسدة ، فهو مفيد لأمراض مثل انسداد الأوعية الدموية والسكري. في الوقت نفسه ، فهو مساعد طبيعي ضد مشاكل ضغط الدم وله فوائد مختلفة للبشرة في التطبيقات الخارجية. يحتوي على الكثير من فيتامين سي ويوفر الراحة النفسية.
هل من الممكن إنقاص الوزن بشرب الشاي الأخضر؟
بفضل تركيبته المحتوية على مادة الكافيين ، فإنه يسرع من حرق الدهون ، وفي هذا الصدد ، فهو مساعد جيد يوصى بتناوله خلال فترات النظام الغذائي. الشاي الأخضر ، الذي وجد مكانًا في قوائم النظام الغذائي خاصة في السنوات الأخيرة ، يكبح الشهية بخصائصه المنشطة وبالتالي يمنع تناول السعرات الحرارية.
كيف تشرب الشاي الاخضر؟
يمكن تناوله عن طريق التخمير تمامًا مثل الشاي الأسود. على الرغم من أن العديد من الشركات قد باعت الشاي الأخضر في شكل أكياس شاي سريعة التحضير في السنوات الأخيرة ، فإن المثالي هو تناول الشاي الأخضر الطبيعي من المعالجين بالأعشاب.
بعد غلي بعض الماء ، اتركه يبرد لمدة 1-2 دقيقة. ثم أضف 1 ملعقة صغيرة من الشاي الأخضر في الماء. اتركه منقوعًا لمدة 2-3 دقائق بهذه الطريقة.
هل الشاي الأخضر له أي ضرر؟
كما هو الحال مع جميع أنواع شاي الأعشاب ، من الممكن مواجهة نتائج غير مرغوب فيها إذا تم استهلاك الشاي الأخضر بشكل مفرط. لهذا السبب ، يوصي الخبراء بعدم تناول أكثر من 3-4 أكواب من الشاي الأخضر خلال اليوم. ومع ذلك ، يعتبر الشاي الأخضر من المنتجات التي لا تصلح للاستهلاك أثناء الحمل بسبب محتواه من الكافيين.