على الرغم من وجود بعض المشاكل مع بذور اليقطين ، إلا أن استهلاك الكثير من بذور اليقطين في بعض الأحيان يمكن أن يسبب عدم الراحة. من الشائع القول أن بذور اليقطين تسبب الإسهال. إذن ما هي فوائد بذور اليقطين ، ولماذا؟
ما هي فوائد البذور؟
بذور اليقطين مصدر للفيتامينات. يحتوي على الكالسيوم والسيلينيوم وفيتامينات ب وبيتا كاروتين. يتم تحويل بيتا كاروتين إلى فيتامين أ عن طريق الجسم. توجد الفيتامينات المهمة لصحة الإنسان في بذور اليقطين. إن استهلاك حفنة من بذور اليقطين يلبي متطلبات الزنك اليومية للشخص. في الوقت نفسه ، تعمل بذور اليقطين على تحسين صحة الدماغ وتقوية الذاكرة.
فوائد بذور اليقطين كثيرة للشعر أيضًا. فوائد بذور اليقطين للشعر. لبذور اليقطين العديد من الفوائد الأخرى. يتم استخدامه لعلاج بعض الأمراض ومنع حدوثها.
ما هي الأمراض التي تعتبر بذور اليقطين جيدة؟
بذور اليقطين ، المفيدة للعديد من الأشياء ، هي أيضًا علاج لبعض الأمراض. إنه متجر للشفاء. يمنع حدوث بعض الأمراض الخطيرة. يمكنه أيضًا القضاء على الأمراض. بعض الأمراض المفيدة لبذور اليقطين هي:
1- عظم
المغنيسيوم من أهم الأشياء لتكوين العظام في الجسم. تعتبر بذور اليقطين مصدرًا قويًا جدًا للمغنيسيوم. كلما زادت كمية المغنيسيوم التي تتناولها ، زادت كثافة العظام. في الوقت نفسه ، تقلل بذور اليقطين من خطر الإصابة بهشاشة العظام بعد انقطاع الطمث لدى النساء.
2- صحة القلب
بفضل الفيتوستيرول والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة التي تحتوي عليها أوميغا 3 ، يمكن لبذور اليقطين أن تخفض مستوى الكوليسترول الضار. تمنع هذه المركبات أيضًا الجلطات الدموية وتصلب الشرايين. وبالتالي ، يتم تقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية بشكل كبير.
3- الوقاية من السرطان
تحتوي بذور اليقطين على كميات عالية من مضادات الأكسدة. لذلك فهي مفيدة جدا. إحدى هذه الفوائد هي منع السرطانات. تستخدم بذور اليقطين لعلاج العديد من أنواع السرطان ، بما في ذلك سرطان المعدة والقولون والبروستاتا والرئة.
4- ضبط سكر الدم
وفقًا للبحث ، تعمل بذور اليقطين على تحسين تنظيم الأنسولين لمرضى السكر. تتعهد بحماية الأعضاء من الأمراض التي يمكن أن يسببها مرض السكري. لديه القدرة على الحماية من مرض السكري من النوع 2 بسبب انخفاض مستوى الكربوهيدرات وكونه بروتينًا نباتيًا قويًا. كما أنه يقلل من مضاعفات مرض السكري.
5- يقوي جهاز المناعة
تحتوي بذور اليقطين على الزنك والحديد. هذه هي أيضًا الفيتامينات الأساسية اللازمة لتقوية المناعة. بالإضافة إلى ذلك ، تساهم بذور اليقطين في تعزيز الجهاز المناعي بفضل مضادات الفيروسات والفطريات التي تحتوي عليها.
6- يقلل من حصوات الكلى
بذور اليقطين مفيدة في تقليل حصوات الكلى التي تسبب مشكلة لكثير من الناس. بذور اليقطين لها خصائص مدرة للبول. كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة. لذلك ، فهي تقلل من السموم في الجسم. تنشط بذور اليقطين الدورة الدموية في الجسم وتزيد من وظائف الكبد والكلى. وهكذا يتم إخراج حمض اليوريك والعديد من السموم الأخرى من الجسم. نتيجة لذلك ، لا تتراكم في حصوات الكلى الخطيرة.
7- يزيل العقم
لعلاج العقم الناجم عن نقص الحيوانات المنوية لدى الرجال. إذا كان نقص الحيوانات المنوية ناتجًا عن نقص الزنك ، فإن بذور اليقطين عبارة عن مخزون عالٍ من الزنك. لذلك يمكن علاج العقم الناجم عن نقص الحيوانات المنوية لدى الرجال.
ما هي الفيتامينات المتوفرة في بذور اليقطين؟
تعد بذور اليقطين مصدرًا غذائيًا غنيًا جدًا بالفيتامينات. كل فيتامين يحتوي عليه ضروري ومهم للغاية لصحة الإنسان. الفيتامينات الموجودة في بذور اليقطين هي:
- النحاس
- المغنيسيوم
- المنغنيز
- حديد
- الزنك
- فيتامين ك
- فيتامين هـ
- فيتامينات ب
هل تتوسع بذور اليقطين؟
على الرغم من أنه غذاء مفيد للغاية ، إلا أن معظم العناصر الغذائية ضارة ، كما أن المزيد من بذور اليقطين ضار. إذا تم استهلاك بذور اليقطين بكثرة ، فإنها تسبب الإسهال. لذلك ، يجب أن تستهلك في جرعتها.
فوائد بذور اليقطين للبشرة
يسمح لهم بالاختفاء عن طريق مكافحة عيوب الجلد. بالإضافة إلى ذلك ، وبفضل فيتامين E الغني ، فهو يقوي الشعر والرموش ويوفر تكوين شعر جديد. يجعل الشعر أكثر كثافة في وقت قصير.