مع استمرار الآلاف من المواطنين في البحث عن إجابات لسؤال ما إذا كان ماء الليمون يضعف ، ستدرك مدى خطأ معرفة هذه المعلومات بالفعل. هذا المشروب ، المعروف أنه يضعف في العديد من المصادر ، لا يعمل بمفرده في الواقع. ومع ذلك ، فإنه يحتوي على العديد من الفوائد لجسمك. إذن ما هي فوائد عصير الليمون؟ هل شرب عصير الليمون يضعف؟ ها هي فوائد الشراب المعجز لجسمنا!
ما هي مياه الليمون الجيدة؟
يحتوي عصير الليمون على مواد مفيدة أخرى وهو مصدر لمركبات نباتية تسمى مركبات الفلافونويد. يحتوي العديد منها على خصائص مضادة للأكسدة تساعد على حماية خلاياك من التلف. غالبًا ما ترتبط مركبات الفلافونويد المشتقة من الحمضيات بجوانب أخرى من الدورة الدموية وحساسية الأنسولين وصحة التمثيل الغذائي ، كما أن لفلافونويد الليمون القدرة على تقليل الإجهاد التأكسدي والضرر ، على الأقل في الفئران.
قد لا تكون كل هذه الأمور مفيدة في الحياة الواقعية حيث لا توجد دراسات بشرية تدعم هذه النتائج.
يحتوي عصير الليمون على مركبات يمكنها حماية خلاياك وتحسين صحة التمثيل الغذائي. إنه مشروب موصى به من قبل العديد من الخبراء مثل إبراهيم سراج أوغلو.
حصاة كلوية
حصوات الكلى عبارة عن تكوينات معدنية صلبة تتراكم في الكلى.
النوع الأكثر شيوعًا مصنوع من مادة تسمى أكسالات الكالسيوم ويتم معالجتها عادةً بمركب يسمى سترات.
يُعتقد أن زيادة كمية السترات في البول تمنع الكالسيوم من الارتباط بالمركبات الأخرى وتشكيل الحصوات.
باختصار ، تستعيد السترات قدرة البول على منع تكون حصوات الكلى.
يحتوي عصير الليمون على كميات عالية من السترات ، وقد وجدت العديد من الدراسات البشرية أنه يمكن أن يساعد بنجاح في علاج حصوات الكلى.
يبدو أنه أكثر فاعلية عند استخدامه مع سترات البوتاسيوم ، وهو الشكل التكميلي للسيترات. ومع ذلك ، يمكن أن يكون عصير الليمون أيضًا بديلاً جيدًا لأولئك الذين لا يتحملون سترات البوتاسيوم كعلاج أولي.
الخلاصة: تشير الدراسات إلى أن عصير الليمون يمكن أن يساعد في علاج حصوات الكلى. يبدو أنه الأكثر فعالية إلى جانب العلاج التقليدي ، ولكنه يمكن أن يكون أيضًا علاجًا بديلاً مفيدًا.
هل يضعف عصير الليمون؟
فقدان الوزن: يزيد الشعور بالامتلاء ويزيد من عملية التمثيل الغذائي قليلاً ، مما قد يساعد في إنقاص الوزن.
الصحة العقلية: تحسن المزاج والذاكرة.
صحة الجهاز الهضمي: يساعد في تخفيف الإمساك.
أداء التمرين: يزيد من الأداء الرياضي.
الخلاصة: هناك العديد من الفوائد الصحية لشرب كمية كافية من الماء. يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن والشعور بالراحة وتحسين أدائك الرياضي.
هناك العديد من الادعاءات الصحية الإضافية المتعلقة بعصير الليمون ، لكن معظمها غير مدعوم بأدلة علمية.
في الواقع ، لم تتم الموافقة على بعضها. فيما يلي الأساطير الستة الأكثر شيوعًا.
الخرافة الأولى : الألياف الموجودة فيه تساعدك على إنقاص الوزن
هل يحرق عصير الليمون الدهون؟
يحتوي الليمون على ألياف تسمى البكتين تساعد في تقليل الشهية وتناول السعرات الحرارية.
ومع ذلك ، يتم ترشيح عصير الليمون بشكل أساسي وعصير الليمون المخفف للغاية ، مما يتركه مع كمية صغيرة من البكتين. حتى الليمون الكامل يحتوي على 2 جرام فقط من الألياف في المجموع.
لا يمكن إنقاص الوزن بعصير الليمون. الماء المضيء منتج لا يمكن إضافته إلا إلى نظامك الغذائي وله فوائد للجسم.
الأسطورة 2: يقوي جسمك
وفقًا لمؤيدي النظام الغذائي القلوي ، تترك الأطعمة "رمادًا" في نظامك يؤثر على درجة الحموضة في الجسم - إلى أي مدى تكون حمضية أو قلوية.
يقال إن عصير الليمون قلوي. ومع ذلك ، لا يمكن تغيير درجة الحموضة في دمك ولا الخلايا من خلال ما تأكله (16).
الخرافة الثالثة: إنه يحارب السرطان
نشأ هذا الادعاء من أسطورة النظام الغذائي القلوي ويستند إلى فرضية أن الخلايا السرطانية لا يمكن أن تنمو في بيئة قلوية.
بينما تفضل الخلايا السرطانية أن تكون الخلايا من حولها حمضية ، تظهر الدراسات أنها يمكن أن تنمو أيضًا في البيئات القلوية. أيضًا ، تخلق الخلايا السرطانية بيئتها الحمضية ، ولن يوقفها تناول الأطعمة القلوية.
الأسطورة 4: التطهير والتخلص من السموم
يساعد الماء على التخلص من الفضلات من الجسم عن طريق التبول وحركات الأمعاء الصحية. يمكن أن يكون مزيج الماء المعدني بالليمون أو مزيج عصير الليمون والبقدونس وسيلة للتخلص من السموم ويمكن استخدامها بنفس الطريقة
في الواقع ، يدعي معظم الناس أن الأطعمة أو المشروبات تطهر أعضائك أو تزيل السموم منها. كما يقدم العديد من الخبراء مزيج الماء الساخن والزنجبيل والعسل والليمون كمشروب لإزالة السموم ويتم استهلاكه.
الخرافة الخامسة: يزيد معدل الذكاء لديك
يمكن أن يساعدك شرب الماء - بنكهة الليمون أو غير ذلك - على الشعور بمزيد من التركيز في الصباح ، لكنه لا يزيد من الذكاء.
الأسطورة السادسة: له تأثيرات طبيعية مدرة للبول
قد يكون هذا صحيحًا إلى حد ما ، لكنه مضلل بقدر ما يستحق الذكر.
يمكن لأي طعام يحتوي على البوتاسيوم أن يزيد من إنتاج البول - مما يعني جميع الفواكه والخضروات واللحوم ومنتجات الألبان تقريبًا.
بالإضافة إلى ذلك ، كلما زادت كمية الماء الذي تشربه ، زاد التبول.
معظم الادعاءات الصحية مضاربة ومبالغ فيها. في بعض الحالات ثبت أنهم على خطأ.
من الآمن للغاية شرب عصير الليمون. ومع ذلك ، يمكن للحمض الموجود في الليمون إتلاف مينا الأسنان بمرور الوقت ، مما يجعل أسنانك أكثر عرضة للتسوس. يمكنك التعامل مع هذا بسهولة عن طريق شرب عصير الليمون باستخدام ماصة كلما أمكن ذلك لتجنب ملامسة أسنانك. يجب أيضًا شطف فمك بالماء بعد ذلك. ومع ذلك ، فمن الأفضل الانتظار لمدة ساعة قبل تنظيف أسنانك بالفرشاة. يمكن أن يتسبب تنظيف الأسنان بالفرشاة أثناء وجود المينا في حالة غارقة في الحمض في حدوث تلف.
إذا كنت تتناول عصير الليمون مع وجبة الإفطار ، فمن الجيد غسل أسنانك بالفرشاة قبل الإفطار.
من الآمن تناول عصير الليمون. ومع ذلك ، إذا كنت تشرب كثيرًا ، فقد يؤدي ذلك إلى تلف مينا الأسنان.
تقدم العديد من المطاعم بشكل روتيني ، ويبدأ بعض الناس يومهم بعصير الليمون بدلاً من القهوة أو الشاي. لا شك أن الليمون لذيذ ، لكن هل إضافته إلى الماء تجعلك أكثر صحة؟
معظم الأدلة التي تدعم الفوائد الصحية لعصير الليمون قصصية. تم إجراء القليل من الأبحاث العلمية على وجه التحديد حول عصير الليمون ، ولكن تمت دراسة فوائد الليمون والماء بشكل منفصل.
فيما يلي سبع طرق يمكن لجسمك الاستفادة منها من عصير الليمون.
تشتهر الليمون والفواكه الحمضية الأخرى ببشرتها الملونة الخالية من البذور والفطائر وطعمها المنعش. يحتوي الليمون على حامض الستريك ويحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي. قشرة الليمون تتكون من طبقتين: نكهة خارجية وطبقة داخلية بيضاء ، عروة. من المثير للدهشة أن هذه النكهة والنخاع هي التي تحتوي في الواقع على مستويات مضادة للأكسدة أكثر قيمة من عصير الليمون. تحتوي النكهة أيضًا على زيوت عطرية ، وأكثرها شيوعًا يسمى الليمونين.
تم استخدام الليمون لعدة قرون ، وفي الماضي ، تم قبوله جيدًا لعلاج الاسقربوط ، وهي حالة نادرة يمكن أن تتطور مع نقص فيتامين سي (حمض الأسكوربيك). يُزعم أن فيتامين سي يدعم جهاز المناعة ، لكن الدراسات لم تكن حاسمة. وجدت إحدى الدراسات أنه على الرغم من أن فيتامين سي لا يمنع الأشخاص الأصحاء من الإصابة بنزلات البرد ، إلا أنه يمكن أن يقصر مدة الأعراض ويقلل من خطر الإصابة بالزكام إلى النصف لدى الأشخاص المعرضين للإجهاد البدني الشديد على المدى القصير (مثل عدائي الماراثون) يحتوي الليمون أيضًا على مضادات أكسدة واقية تسمى مركبات الفلافونويد. إنه منخفض السعرات الحرارية ولكنه غني بالنكهة.
ماذا يفعل ماء الليمون؟
وقد ربط شرب عصير الليمون بالعديد من الادعاءات الصحية الأخرى ، بما في ذلك فقدان الوزن ، وتحسين الهضم ، وتأثيرات "القلوية" على الجسم ، وتحسين الجلد ، وإزالة السموم. البحث الذي يدعم هذه الادعاءات الصحية ، وخاصة الدراسات البشرية ، ضئيل للغاية.
ربطت بعض الأدلة فيتامين ج (أو حمض الأسكوربيك) والفلافونويد بتحسينات الجلد. من المعروف أن فيتامين سي يساعد الجسم على إنتاج الكولاجين الذي يساهم في سلامة الجلد.
إذا كنت ممن يجدون صعوبة في شرب الماء أو لا يحبون الطعم حقًا ، فإن إضافة الليمون إلى الماء الساخن أو البارد قد يكون طعمه أفضل. شرب كمية كافية من الماء سيفيد صحتك. من الممكن أن تشعر بالعطش للجوع ، لذلك إذا كان من المستحسن إنقاص الوزن ، فحاول شرب كوب من عصير الليمون أولاً عندما تشعر بالجوع فقط لترى أنك عطشان حقًا. إذا كنت تفضل المشروبات الغازية أو السكرية بشكل عام ، سيكون عصير الليمون بديلاً منخفض السعرات الحرارية ومنخفض السكر.
الجفاف شائع ويمكن أن يحدث مع الصداع والدوخة والتعب - من المهم التأكد من شرب كمية كافية من السوائل عند ممارسة الرياضة أو في الطقس الحار. توصي NHS بشرب 6-8 أكواب من السوائل يوميًا ، ويفضل شرب الماء.
يمكن أن يكون عسر الهضم ، الذي يتسم بأعراض الحرقة والانتفاخ ، مزعجًا. بعض الناس يشربون كوبًا من عصير الليمون ، وخصوصًا أول شيء في الصباح يساعد على الهضم. هذا أمر ذاتي بشكل أساسي والتقارير قصصية.